じゃがいも
じゃがいもは、ナス科ナス属の植物で、日本では男爵いも・メークインなどの種類が有名です。
じゃがいもには、ビタミンB1,ビタミンB2,ビタミンB3,ビタミンB6、ビタミンC、ナイアシン・葉酸・カリウムなど、様々な栄養分が豊富に含まれているので、バストアップに効果的な食材のひとつです。
また、カロリーは、ご飯が100グラムで140kcalなのに対して、じゃがいも100グラムで70kcalなので、ダイエットにも最適です。
購入のさいには、表面が緑色に変色していないもの、芽が出てないもの、表面がボコボコではないものを選びましょう。
じゃがいもは、日光にあたると光合成をして有害物質を作り出すので、保存は日の当たらない場所を選びましょう。
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