ニラ
ニラは、ユリ科ネギ属の多年草で、バストアップに効果的な緑黄色野菜の一つです。
西アジアからインド、東南アジアやシベリアにかけて分布し、各地で大変よく生育しており、日本にも古来から自生していたという説もあります。
ニラには、バストアップには欠かせない成分であるベータカロチンや、ビタミンAビタミンC、ビタミンEを豊富に含んでいる上に、アリシンと言う成分がビタミンB1と結合して、吸収を効率良くさせています。
また、食物繊維も豊富なので、便秘がちな方にもオススメの野菜です。
新鮮で、緑色が濃いもの、葉が肉厚で、幅の広いものを選ぶようにしましょう。
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