すじこ
すじことは、サケやマスのな卵を、卵巣のまま取り出して、塩漬にしたもののことをいいます。
(卵を卵巣から取り出して、1粒づつバラバラにして、塩や醤油でつけたものは、“いくら”といいます)
すじこは、ビタミンB2やビタミンEを多く含んでいるので、バストアップをはじめ、美容によい食材のひとつです。
ビタミンB2が、皮膚や粘膜を健康に保ち、細胞の再生を助ける働きをしてくれるので、バストの発育に必要なビタミンです。
また、ビタミンEはバストアップに欠かせない女性ホルモンの働きを整えてくれる働きを持つので、ハリのあるバストを作るのに効果的だといえます。
さらに、ビタミンEは毛細血管を拡張して、肩こりや冷え性などの症状を軽くする働きもしてくれます。
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