にんじん
にんじんには、身体を健康に保つために必要なベータカロチンを含みます。
野菜の中でもにんじんには、ベータカロチンが多く含まれているといわれています。
ベータカロチンは、体内で求められる必要な量だけがビタミンAに変わり、残りがベータカロチンとしての役目を果たすことで知られる美容には欠かせない成分です。
ビタミンAは、皮膚や粘膜など正常に保つ働きがあるので、ハリのある美しい肌を保ち、キレイなバストを作るために欠かせない栄養のひとつです。
その他に、ビタミンAは目の疲れにも有効だといわれています。
にんじんは、生のままより、加熱することでカロチンが吸収されやすくなります。
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