ビタミンB2
ビタミンB2とは、人間が成長する上では欠かせない水溶性のビタミンです。
別名リボフラビンと呼ばれています。
脂質の代謝を促進したり、過酸化脂質を分解、細胞の再生を助けてくれるなどの体内作用があります。
ビタミンB2が不足すると、倦怠感、目が疲れやすくなる、口内炎、皮膚炎などの症状が出る場合があります。
ビタミンB2は、バストアップやダイエットにも必要な栄養素で、特に動物性の食品をあまり食べない方は不足しがちになると言われています。
ビタミンB2を含む食品としては、アスパラガス、アジ、アボカド、小松菜、しそ・春菊、ブロッコリ- などがあります。
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